Merhaba değerli okurlarımız! Bu yazımızda yeme içme planı yaparken nelere dikkat edilmesi gerektiği gibi konulara değineceğiz. Çünkü haberlerde gördüğümüz birçok zehirlenme vakası, bu yazıyı yazma gereksinimi hissettirdi. Zira birçok kişi oy oranı düşük ve insan sağlığını tehdit eden mekanlarda yemek yiyor ve maalesef bazen ölümle ve zehirlenmeyle yüzleşiyor. İşte bu sefer mekan paylaşmak yerine, bu mekanlarla ilgili ne yapılmalı, nelere dikkat edilmeli, bunun üzerine konuşacağız.
Hayat kurtaran bu 5 öneri, dışarıda yeme içme planı yapmadan önce mutlaka okumanız gereken hususlardan oluşuyor. Gerek mekan seçiminde, gerek mekanların menü fiyatlarında, gerekse hazırladıkları yiyecekler hususunda sonradan hüsrana uğramamak için bu yazımızı mutlaka okumanızı tavsiye ediyoruz. Hazırsanız, başlayalım…
Dışarıda Yeme İçme Planı Yapmadan Önce Dikkat Edilmesi Gerekenler:
1. Oy Oranlarına ve Yorumlara Bakılmalı
Günümüzde birçoğumuzun yaptığı hata, mekanlara gitmeden önce araştırma yapmamak. Zaten biz İstanbul Lezzet Durakları‘nı, insanların bu araştırmayı kolaylıkla yapması için kurduk. Bir mekanda yemeye gitmeden önce mutlaka oy oranlarına bakın. Eğer bir mekanın oy oranı 4.0’ün altındaysa, bu mekan hem sağlık, hem lezzet, hem de fiyatlar açısından olumsuzdur. Bu mekan belki pahalı menüsüyle, belki de lezzetsiz ve sağlıksız yiyecekleriyle sizi hüsrana uğratabilir. Bu nedenle, dışarıda yeme içme planı yapmadan önce mutlaka oy oranlarına ve yorumlara bakın. Biz, yayınladığımız her mekan yazısında mutlaka mekanların aldığı oy oranlarını yazıyoruz ve 4.0’ün altındaki mekanları kesinlikle listeye almıyoruz.
2. Menü ve Fiyatlara Mutlaka Bakılmalı
Bazı mekanlar ortalamanın üstünde fiyatlar vererek, insanları kandırma çabasında. Oysa ki, mekanlar menüde ne yazıyorsa sadece o kadar ücret alabilirler. Bakıyoruz menü fiyatı ortalama ₺300 ama gelen hesap ₺400. Onun için mekana gitmeden önce mutlaka menülerine bakın ki, sonradan bu hesaplarla yüzleşmek zorunda kalmayın. Onun için biz İstanbul Lezzet Durakları olarak, paylaştığımız her mekan yazısında ilgili mekanların menü bağlantılarını da ekliyoruz. Bu sayede insanların o mekana gitmeden önce menüsünü görmelerini istiyoruz.
3. Sertifikası Var mı, Yokmu Diye Bakılmalı
Bir mekanın güvenilirliği sertifikasından anlaşılır. Eğer bir mekanla ilgili bir yeme içme planı yapmak istiyorsanız, mutlaka önce sertifkası olup olmadığına bakın. Bu mekanın belediye ve bakanlık tarafından düzenli olarak denetlenip denetlenmediğinden emin olun. Bu sayede hem bu mekanla ilgili güveniniz artar, hem de sağlığınızdan olmamış olursunuz. Bugün dışarıda yeme içme zehirlenmelerinin birçoğu, sertifikasız ve denetlenmeyen mekanlarda yenen yemeklerden oluşuyor.
4. Seyyar Satıcıları Değil, Restoranları Tercih Edin
Seyyar Satıclar yerine restoranları tercih etmek daha güvenli olacaktır. Zira, seyyar satıcılar pek denetlenemiyor ve bu yiyeceklerin nasıl ve nerede yapıldığı da bilinmiyor. Bu yüzden belki yanlışlıkla kötü bir yiyecek yiyebilir ve sağlığınızı riske atabilirsiniz. O yüzden genelde restoranları tercih edin. Bu restoranlar çok pahalı ya da lüks olmak zorunda da değil… Bu işi gerçekten çok iyi yapan ve fiyatları da uygun olan birçok esnaf restoranı var (börekçi, dönerci, kebapçı vs.). İşte yeme-içme planı yaptığınızda bu restoranları tercih edebilirsiniz.
Böylece hem küçük esnafı desteklemiş, hem de sağlığınızı riske atmamış olursunuz. Zaten İstanbul Lezzet Durakları olarak, genelde hep esnafları derliyoruz. Şu ana kadar yüksek fiyatlı hiçbir restoranı yayınlamadık (bazı balık restoranları dışında). Çünkü biz de genelde uygun fiyatlı restoranlarda yemek yemeyi tercih ediyoruz. O nedenle seyyar satıcılar yerine restoranlarda yemek yemek çok daha güvenli olacaktır.
5. Dışarıda Yeme İçme Planı Yapmadan Önce, İstanbul Lezzet Durakları’ndaki Yazıları Okuyun!
Dışarıda yeme içme planı yaparken, mutlaka sizin için derlediğimiz mekanlardan oluşan yazıları okuyun. Böylece detaylı bilgilere ulaşabilirsiniz. Bu yazıları kısa ve öz şekilde, insanların anlayacağı tarzda yazıyoruz. Hiçbir kopyalama, yapay zeka vs. kullanmadan, o mekanlarla ilgili kendi düşüncelerimizi yazıyoruz. Bu sayede hem okuyucuda güven oluşturmak, hem de dışarıda yeme-içme planı yapmasına yardımcı olmak istiyoruz. Eğer İstanbul Lezzet Durakları‘na abone olursanız gerek hijyen, lezzet ve gerekse fiyat konusunda o mekanlarla ilgili tüm detaylara anında ulaşabilirsiniz.
Bu yazımızda mekanlar yerine, yeme içme planı yaparken dikkat edilecek hususları inceledik. Zira, maalesef haberlerde duyduğumuz gıda zehirlenmeleri gibi üzücü durumların yaşanmasının önüne geçmek istiyoruz. İstanbul Lezzet Durakları olarak yayınladığımız her mekan tavsiyesi yazısında o mekanların oy oranlarını, bu oyu neden aldıklarını da paylaşıyoruz. Ayrıca o yiyeceklerde katkı maddesi olup olmadığı, o mekanların gerek hijyen gerekse temizlik kurallarına uyup uymadığını da yazıyoruz.
İşte siz de İstanbul Lezzet Durakları‘na abone olduğunuzda, bu yayınladığımız mekanlarla ilgili bu detayları anında görebilirsiniz. Sadece mail adresinizi girerek, abone ol linkine tıklamanız yeterli. Şimdiden sitemize göstermiş olduğunuz ilgiye teşekkür eder, sitemizde güzel vakit geçirmenizi dileriz.!

