Ramazan ayı geldiğinde Güneydoğu Anadolu şehirlerinin atmosferi gerçekten bambaşka olur. Sokaklar hareketlenir, restoranlar iftar için hazırlık yapar ve şehirde güzel bir telaş başlar. İşte bu atmosferi en güzel yaşayabileceğiniz şehirlerden biri de Kilis.

Kilis küçük ama mutfağı oldukça güçlü olan bir şehir. Gaziantep ve Halep mutfağından etkilenmiş zengin yemek kültürü burada iftar sofralarını adeta bir lezzet şölenine dönüştürüyor. Özellikle Kilis tava, lahmacun, kebap çeşitleri, oruk (içli köfte) ve taş fırın yemekleri bu şehirde mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında yer alıyor.

Ramazan akşamlarında Kilis’in sokaklarında dolaşırken mangalda pişen kebapların kokusunu, taş fırından çıkan lahmacunların sıcaklığını ve restoranların hazırladığı iftar sofralarını görmek gerçekten iştah açıcı oluyor.

Eğer Ramazan ayında Kilis’te bulunuyorsanız ve güzel bir iftar yapmak istiyorsanız, şehirde oldukça sevilen ve tercih edilen bazı restoranlar var. İşte Kilis’te iftar için tercih edilebilecek 7 güzel mekân.

1.Canbolat Kebap Salonu

Kilis’te kebap denildiğinde akla gelen ilk yerlerden biri genellikle Canbolat Kebap Salonu oluyor. Şehirde uzun yıllardır hizmet veren bu restoran, özellikle kebaplarıyla oldukça sevilen bir yer.

Restorana girdiğiniz anda mangalda pişen etlerin kokusu sizi karşılıyor. Kebap ustaları etleri geleneksel yöntemlerle hazırlıyor ve mangalda ağır ağır pişiriyor. Bu yöntem etin hem daha yumuşak hem de daha lezzetli olmasını sağlıyor.

Ramazan ayında iftar saatine yakın restoranda oldukça güzel bir hareketlilik oluyor. Masalar hazırlanıyor, çorbalar servis edilmeye başlanıyor ve iftar saatine kısa süre kala herkes heyecanla ezanı bekliyor.

İftar başladığında genellikle masaya ilk olarak sıcak çorba, salata ve lavaş geliyor. Ardından mangaldan yeni çıkan kebaplar servis ediliyor. Özellikle Kilis tava ve Urfa kebabı burada en çok tercih edilen yemekler arasında.

Kilis tava, kıyma ve sebzelerin birlikte fırında pişirilmesiyle hazırlanan oldukça lezzetli bir yemek. Yanında sıcak lavaşla servis edildiğinde gerçekten doyurucu bir iftar yemeği oluyor.

📍 Adres

Tekye Mahallesi
Cumhuriyet Caddesi
Merkez / Kilis

🕒 Çalışma Saatleri

11:00 – 23:30

🗺️ Konum

https://maps.google.com/?q=Canbolat+Kebap+Salonu+Kilis

🍽 Menü

• Kilis tava
• Urfa kebabı
• Lahmacun
• Tavuk şiş
• Izgara çeşitleri

Polat Kebap Salonu

Kilis’te iftar için tercih edilen bir diğer güzel restoran da Polat Kebap Salonu. Burası şehirde oldukça bilinen ve sevilen kebapçılardan biri.

Polat Kebap’ın en güzel yanlarından biri menüsünün oldukça zengin olması. Kebap çeşitlerinden lahmacuna, çorbalardan ızgaralara kadar birçok seçenek bulunuyor.

Ramazan ayında burada iftar yapmak oldukça keyifli oluyor. Restoranın ortamı oldukça samimi ve rahat. Aileler ve arkadaş grupları burada rahatlıkla iftar yapabiliyor.

İftar menüsünde genellikle çorba, salata, kebap ve tatlı gibi seçenekler bulunuyor. Özellikle taş fırın lahmacun burada oldukça sevilen bir lezzet.

Lahmacunlar ince hamurla hazırlanıyor ve taş fırında pişiriliyor. Fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak servis edilmesi ise lezzetini daha da artırıyor.

📍 Adres

Atatürk Mahallesi
Kilis Merkez

🕒 Çalışma Saatleri

10:00 – 23:00

🗺️ Konum

https://maps.google.com/?q=Polat+Kebap+Salonu+Kilis

🍽 Menü

• Kilis tava
• Lahmacun
• Kebap çeşitleri
• Çorba

3.Kilis Konağı Restorant

Kilis Konağı Restaurant, şehirde farklı bir atmosferde iftar yapmak isteyenler için oldukça güzel bir seçenek.

Restoran eski bir Kilis konağında hizmet veriyor. Taş mimari, avlulu yapı ve geleneksel dekorasyon buraya oldukça sıcak bir ortam kazandırıyor. Özellikle Ramazan akşamlarında burada kurulan iftar sofraları oldukça keyifli oluyor.

Burası sadece yemek yemek için değil, aynı zamanda Kilis’in kültürünü ve mimarisini hissetmek için de güzel bir yer.

Menüde Kilis mutfağının birçok yöresel yemeğini bulmak mümkün. Özellikle oruk (içli köfte) ve Kilis tava burada oldukça seviliyor.

Oruğun iç harcı oldukça lezzetli oluyor ve dışı çıtır çıtır hazırlanıyor. İftar sofralarında oldukça güzel bir başlangıç yemeği oluyor.

📍 Adres

Şıh Muhammed Mahallesi
Merkez / Kilis

🕒 Çalışma Saatleri

10:00 – 23:30

🗺️ Konum

https://maps.google.com/?q=Kilis+Konagi+Restaurant

🍽 Menü

• Kilis tava
• Oruk (içli köfte)
• Kebap çeşitleri
• Mezeler

4.Saray Kebap Salonu

Saray Kebap Salonu Kilis’te uzun yıllardır hizmet veren restoranlardan biri. Şehirde kebap yemek isteyenlerin sıkça tercih ettiği yerlerden biri.

Restoranın en sevilen özelliklerinden biri kebapların oldukça lezzetli olması. Et kalitesi oldukça iyi ve mangalda pişirilen kebaplar oldukça aromatik oluyor.

İftar saatlerinde restoran oldukça hareketli oluyor. Masalar kısa sürede dolabiliyor çünkü şehirde oldukça bilinen bir yer.

Menüde özellikle Urfa kebabı ve Kilis tava oldukça seviliyor.

📍 Adres

Mücahitler Mahallesi
Merkez / Kilis

🕒 Çalışma Saatleri

11:00 – 23:00

🗺️ Konum

https://maps.google.com/?q=Saray+Kebap+Salonu+Kilis

🍽 Menü

• Kilis tava
• Urfa kebabı
• Tavuk şiş

5. Dostlar Kebap Salonu

Kilis’te kebap denildiğinde akla gelen bir diğer restoran da Dostlar Kebap Salonu.

Burası özellikle kebap çeşitleriyle oldukça ünlü. Kebaplar mangalda hazırlanıyor ve yanında sıcak lavaş, köz biber ve salata ile servis ediliyor.

Ramazan ayında iftar saatinde restoran oldukça kalabalık oluyor. Aileler ve arkadaş grupları burada rahatlıkla iftar yapabiliyor.

Burada kebapların yanında servis edilen isotlu salata da oldukça seviliyor.

📍 Adres

Doğan Güreş Paşa Mahallesi
Merkez / Kilis

🕒 Çalışma Saatleri

11:00 – 23:30

🗺️ Konum

https://maps.google.com/?q=Dostlar+Kebap+Salonu+Kilis

🍽 Menü

• Kebap çeşitleri
• Lahmacun
• Izgara et

6. Taş Fırın Lahmacun Salonu

Kilis’te lahmacun oldukça meşhur bir yemek. Şehirde birçok taş fırın bulunuyor ve lahmacunlar genellikle bu fırınlarda hazırlanıyor.

Taş Fırın Lahmacun Salonu bu konuda oldukça sevilen yerlerden biri.

Lahmacunlar ince hamurla hazırlanıyor ve taş fırında kısa sürede pişiriliyor. Fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak servis ediliyor.

İftar için ağır yemekler yerine daha hafif bir şey yemek isteyenler için lahmacun oldukça güzel bir seçenek olabilir.

📍 Adres

Hacı Cümbüş Mahallesi
Merkez / Kilis

🕒 Çalışma Saatleri

10:00 – 23:00

🗺️ Konum

https://maps.google.com/?q=Tas+Firin+Lahmacun+Kilis

🍽 Menü

• Lahmacun
• Kilis tava
• Çorba

7.Kanatçı Mehmet Usta – Kilis’te Kanat ve Izgara Lezzetiyle İftar Keyfi

Kilis’te iftar için tercih edilen yerlerden biri de Kanatçı Mehmet Usta. Adından da anlaşılacağı gibi burası özellikle tavuk kanatlarıyla ünlü bir restoran. Ama menü sadece kanatla sınırlı değil; kebap çeşitleri, tavuk şiş ve ızgara yemekleri de oldukça seviliyor.

Restoranın en güzel özelliklerinden biri oldukça samimi bir atmosfere sahip olması. Büyük ve lüks bir mekân olmasa da yemeklerin lezzeti ve sıcak ortamı sayesinde Kilis’te oldukça sevilen yerlerden biri haline gelmiş.

Ramazan ayında iftar saatine yakın restoranın önünden geçerken mangalda pişen kanatların kokusu sizi içeri davet ediyor. Mangalın başında çalışan ustalar tavuk kanatlarını özel soslarla hazırlayıp kömür ateşinde yavaş yavaş pişiriyor. Bu da kanatların dışının çıtır, içinin ise oldukça yumuşak olmasını sağlıyor.

İftar saatine yakın masalar hazırlanıyor. Masaya ilk olarak hurma, salata ve çorba geliyor. Ezanın okunmasıyla birlikte oruç açılıyor ve ardından mangaldan yeni çıkan sıcak yemekler servis ediliyor.

Kanatçı Mehmet Usta’da özellikle ızgara tavuk kanat en çok tercih edilen yemek. Kanatlar genellikle sıcak lavaş, közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan salatası ile servis ediliyor. Bu sade ama lezzetli sunum gerçekten oldukça doyurucu oluyor.

Kanatların yanında servis edilen özel soslar da oldukça seviliyor. Hafif baharatlı ve aromatik olan bu soslar kanatların lezzetini daha da artırıyor.

Restoranın bir diğer güzel yanı da ortamın oldukça rahat olması. Aileler, arkadaş grupları ve gençler burada rahatlıkla iftar yapabiliyor. Gürültülü ve kalabalık restoranlardan hoşlanmayanlar için burası oldukça güzel bir alternatif olabilir.

Kilis’te kebap dışında farklı bir ızgara lezzeti denemek isteyenler için Kanatçı Mehmet Usta gerçekten iyi bir seçenek.

📍 Adres

Şıh Muhammed Mahallesi
Cumhuriyet Caddesi
Merkez / Kilis

🕒 Çalışma Saatleri

12:00 – 23:30

🗺️ Konum

https://maps.google.com/?q=Kanatci+Mehmet+Usta+Kilis

🍽 Menüde Öne Çıkan Yemekler

• Izgara tavuk kanat
• Tavuk şiş
• Tavuk pirzola
• Kilis tava
• Lahmacun
• Izgara çeşitleri

Neden Gitmelisiniz?

• Kilis’te mangalda pişmiş lezzetli tavuk kanatları yemek için
• Samimi ve rahat bir ortamda iftar yapmak için
• Kebap dışında farklı bir ızgara seçeneği denemek için

Ramazan ayında Kilis’te güzel bir iftar yapmak istiyorsanız Kanatçı Mehmet Usta da listenize ekleyebileceğiniz güzel mekanlardan biri. Özellikle tavuk kanat seviyorsanız burada yiyeceğiniz kanatların lezzeti sizi oldukça memnun edecektir.

Sonuç

Kilis küçük bir şehir olsa da mutfağı oldukça güçlü. Özellikle Ramazan ayında şehirde güzel bir iftar yapmak için birçok güzel restoran bulunuyor.

Kilis’te iftar için tercih edilebilecek bazı güzel mekanlar şunlar:

• Canbolat Kebap Salonu
• Polat Kebap Salonu
• Kilis Konağı Restaurant
• Saray Kebap Salonu
• Dostlar Kebap Salonu
• Taş Fırın Lahmacun Salonu
• Kanatçı Mehmet Usta

Bu restoranlarda hem Kilis mutfağının güzel yemeklerini deneyebilir hem de Ramazan akşamlarının keyfini çıkarabilirsiniz.